San Gimignano è un comune situato in Toscana, provincia di Siena. Per la caratteristica architettura medioevale del suo centro storico è stato dichiarato dall' Unesco patrimonio dell'umanità.

San Gimignano nonostante alcuni ripristini otto-novecenteschi è per lo più intatto nell'aspetto due-trecentesco ed è uno dei migliori esempi in Europa di organizzazione urbana dell'età comunale. Il borgo è quasi interamente contenuto nelle mura duecentesche. San Gimignano è soprattutto famosa per le circa quindici torri medievali che ancora svettano sul suo panorama: delle 72 tra torri e case-torri, esistenti nel periodo d'oro del Comune, ne restavano venticinque nel 1580 ed oggi ne restano circa quattordici maggiori, con altre scapitozzate intravedibili nel tessuto urbano.

San Gimignano è una cittadina agricola famosa per la produzione vitivinicola della Vernaccia e la coltivazione dello zafferano.

La Vernaccia di San Gimignano è uno dei vini bianchi più pregiati, viene prodotto in una ristretta zona della Toscana tra Siena e Firenze, coincidente con il territorio comunale di San Gimignano. Esso è conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo ed è stato il primo vino italiano a ricevere il marchio di Denominazione di Origine Controllata (DOC) nel 1966.

Casa Dei Castaldi - Via S. Giovanni, 80 - 53037 San Gimignano (SI) - Italia Tel. 0577 940696 info@casadeicastaldi.com